A Biomassa de Banana Verde Polpa é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido no estômago e passa pelo trato gastrointestinal intacto, o que a torna uma ótima opção para pessoas com problemas de digestão. Além disso, ela é uma fonte de nutrientes importantes, como vitaminas e minerais, como vitamina A, vitamina C, potássio e fósforo.
 

Por ser feita apenas da polpa da banana verde cozida, a Biomassa de Banana Verde Polpa tem uma consistência suave e cremosa, além de um sabor neutro. Isso a torna uma ótima adição a receitas doces e salgadas, sem alterar significativamente o sabor final.
 

A Biomassa de Banana Verde Polpa pode ser utilizada em diversas receitas, como bolos, pães, massas, molhos, cremes e sobremesas. É um alimento versátil e nutritivo, que pode contribuir para uma alimentação saudável e equilibrada.
 

Vantagens:
 

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